Granola
Umjerena nutritivna vrijednost
Zob pečena s orašastim plodovima, sjemenkama, uljem i medom dok ne postane hrskava, vrijednosti za običnu granolu.
Granola su zobene pahuljice pečene s uljem, orašastim plodovima, sjemenkama i medom ili šećerom dok ne postanu hrskave, a jede se s mlijekom ili jogurtom ili kao grickalica. Porcija od 45 g ima oko 220 kcal, 11 g uglavnom nezasićenih masti, 4 g vlakana i 9 g šećera. Bogata je manganom, vitaminom E i bakrom, uz korisne količine selena, tiamina i magnezija. Ove se vrijednosti odnose na jednostavan recept na domaći način, bogat orašastim plodovima i uljem; mnoge kupovne granole imaju manje masti.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 13.7g | 24.5% |
| Masti | 24.3g | 34.7% |
| Ugljikohidrati | 53.9g | 18.0% |
| Jednostavni šećeri | 18.86g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 26.13g | Procjena |
| Vlakna | 8.9g | 35.6% |
| Voda | 6g | 0.2% |
| Kalorije | 489 | 21.7% |
Glikemijski indeks
Kliknite za prikaz cijele GI ljestvice →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Procjena |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Procjena |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.2 | mg |
| Vitamin E | 11.1 | mg |
| Selen | 25.4 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Izoleucin | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Leucin | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Lizin limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Metionin | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Fenilalanin | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Treonin | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Triptofan | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Valin | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata