יוגורט יווני 0% שומן
פרופיל תזונתי טוב
יוגורט יווני טבעי ללא תוספת סוכר העשוי מחלב רזה (0% שומן), ערכים כפי שנמכר.
יוגורט יווני העשוי מחלב רזה ומסונן למרקם סמיך, נאכל טבעי, עם פירות, או משמש במקום שמנת חמוצה במטבלים וברטבים. במנה של 150 גרם יש כ-90 קק״ל ו-15 גרם חלבון עם פחות מגרם אחד של שומן, והוא עשיר בוויטמין B12, בריבופלבין ובסלניום. יש בו כ-6.5 גרם חלבון יותר ו-3 גרם שומן פחות ל-100 גרם מאשר ביוגורט טבעי מחלב מלא.
התפלגות מקרו-נוטריאנטים
מידע תזונתי בסיסי
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 10.2g | 18.2% |
| שומן | 0.4g | 0.6% |
| פחמימות | 3.6g | 1.2% |
| סוכרים פשוטים | 1.26g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 2.34g | הערכה |
| סיבים | 0g | 0.0% |
| מים | 85g | 3.4% |
| קלוריות | 59 | 2.6% |
אינדקס גליקמי
לחצו כדי לראות את דירוג ה-GI המלא →
הרכב חומצות שומן
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | הערכה |
| Omega-6 | 0.007 | g | הערכה |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.
תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.
| תרכובת | כמות | יחידה |
|---|---|---|
| ויטמין E | 0.01 | mg |
| סלניום | 9.7 | mcg |
ויטמינים
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
מינרלים
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
חומצות אמינו חיוניות
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| איזולאוצין | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| לאוצין | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| ליזין | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| מתיונין | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| פנילאלנין | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| תראונין | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| טריפטופן | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| ואלין | 669 | mg | 36.8% | 156% |
השוואה עם מוצרים אחרים
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
מוצרים דומים
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון