Valor nutricional excepcional
Feixóns vermellos cocidos sen sal, valores para os feixóns cocidos.
Os feixóns vermellos son un alimento básico do chili, do rajma indio, do arroz con feixóns vermellos e das ensaladas de feixóns. Unha ración de 150 g cocidos achega unhas 190 kcal, 13 g de proteína e 11 g de fibra, e é rica en folato, cobre, manganeso e ferro, cunha cantidade útil de tiamina, fósforo e magnesio. Os feixóns vermellos secos inchan ata unhas 2,7 veces o seu peso ao cocelos, así que 150 g cocidos equivalen a uns 56 g en seco.
Os valores nutricionais corresponden ao produto cociñado
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 8.7g | 15.5% |
| Graxa | 0.5g | 0.7% |
| Hidratos | 22.8g | 7.6% |
| Azucres simples | 7.98g | Estimación |
| Hidratos complexos | 7.42g | Estimación |
| Fibra | 7.4g | 29.6% |
| Auga | 67g | 2.7% |
| Calorías | 127 | 5.6% |
Fai clic para ver o ranking completo de IG →
| Ácido graxo | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.28 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.084 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.196 | g | Estimación |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.
Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.
| Composto | Cantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1.2 | mg |
| Vitamina E | 0.03 | mg |
| Selenio | 1.2 | mcg |
| Vitamina | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.16 | mg | 13.3% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.58 | mg | 3.6% |
| vitamin B6 | 0.12 | mg | 7.1% |
| vitamin B9 | 130 | mcg | 32.5% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin K | 8.4 | mcg | 7.0% |
| Mineral | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 2.94 | mg | 16.3% |
| magnesium | 45 | mg | 11.3% |
| phosphorus | 142 | mg | 20.3% |
| potassium | 403 | mg | 15.5% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 1.07 | mg | 9.7% |
| copper | 0.242 | mg | 26.9% |
| manganese | 0.477 | mg | 20.7% |
| selenium | 1.2 | mcg | 2.2% |
| Aminoácido | Cantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 242 | mg | 34.6% | 130% |
| Isoleucina | 383 | mg | 27.4% | 110% |
| Leucina | 693 | mg | 25.4% | 98% |
| Lisina | 595 | mg | 28.3% | 107% |
| Metionina limiting | 224 | mg | 21.3% | 84% |
| Fenilalanina | 713 | mg | 40.7% | 150% |
| Treonina | 365 | mg | 34.8% | 126% |
| Triptófano | 103 | mg | 36.8% | 135% |
| Valina | 454 | mg | 24.9% | 98% |
Valores por 100 g
Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.
Os máis próximos por perfil de macronutrientes