Pan de xenxibre

Beneficio nutricional limitado

Galleta rusa especiada e glaseada (priánik), valores tal como se vende.

Gingerbread — foto 1

Galleta especiada branda e glaseada con azucre de Rusia e Ucraína (priánik), feita con fariña de trigo, azucre, mel ou xarope e especias como xenxibre, canela e cravo, e que adoita comerse co té. Unha porción de 40 g (dúas galletas pequenas) achega unhas 140 kcal, 2 g de proteína e 1,6 g de graxa, e uns 14 g dela son azucre. Os priániki teñen moita menos graxa que as galletas de manteiga, pero son maioritariamente azucre e fariña refinada.

Distribución de macronutrientes

Protein: 5g (6.0%)
Fat: 4g (4.8%)
Carbs: 74.5g (89.2%)
Fibra: 1.5g

Información nutricional básica

NutrienteValorDV
Proteína5g8.9%
Graxa4g5.7%
Hidratos74.5g24.8%
Azucres simples26.07gEstimación
Hidratos complexos46.92gEstimación
Fibra1.5g6.0%
Auga16g0.6%
Calorías35015.6%

Índice glicémico

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
65

Fai clic para ver o ranking completo de IG →

Composición de ácidos graxos

Ácido graxoCantidadeUnidadeDV
Saturated1g5.0%
Monounsaturated2.15g8.6%
Polyunsaturated0.59g4.5%
Omega-30.177gEstimación
Omega-60.413gEstimación
Trans0g0.0%

Antioxidantes

Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.

Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.

CompostoCantidadeUnidade
Vitamina E0.32mg
Selenio4.1mcg

Vitaminas

VitaminaCantidadeUnidadeDV
vitamin A1mcg0.1%
vitamin B10.147mg12.3%
vitamin B20.053mg4.1%
vitamin B31.18mg7.4%
vitamin B60.057mg3.4%
vitamin B913mcg3.3%
vitamin B120.01mcg0.4%
vitamin E0.32mg2.1%
vitamin K1.2mcg1.0%

Minerais

MineralCantidadeUnidadeDV
calcium45mg4.5%
iron0.77mg4.3%
magnesium29mg7.2%
phosphorus60mg8.6%
potassium197mg7.6%
sodium299mg13.0%
zinc0.37mg3.4%
copper0.186mg20.7%
manganese0.89mg38.7%
selenium4.1mcg7.5%

Aminoácidos esenciais

AminoácidoCantidadeUnidadeDVDIAAS
Histidina 103mg14.7%72%
Isoleucina 192mg13.7%72%
Leucina 344mg12.6%63%
Lisina limiting180mg8.6%42%
Metionina 195mg18.6%95%
Fenilalanina 383mg21.9%105%
Treonina 142mg13.5%64%
Triptófano 72mg25.7%122%
Valina 224mg12.3%63%

Comparar con outros produtos

Valores por 100 g

Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.

Alérxenos

GluteOvos

Compartir este produto