Elikadura-profil ona
Tomate-pasta kontzentratua, gatz erantsirik gabe, balioak saltzen den moduan.
Tomate-kontzentratua tomate egosi eta iragazia da, kontzentratu lodi bat lortu arte murriztua; koilarakadaka erabiltzen da saltsei, zopei, gisatuei eta borschtari kolorea eta sakontasuna emateko. 15 g-ko koilarakada batek 12 kcal inguru eta 150 mg potasio ditu, eta tomate-kontzentratua likopeno-iturri kontzentratua da. % 26 inguru materia lehor du, tomate freskoen % 5,5 ingururen aldean; beraz, koilarakada batek 70 g tomate fresko inguruko solidoak ditu.
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 4.3g | 7.7% |
| Koipeak | 0.5g | 0.7% |
| Karbohidratoak | 18.9g | 6.3% |
| Azukre sinpleak | 6.61g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 8.19g | Estimazioa |
| Zuntza | 4.1g | 16.4% |
| Ura | 74g | 2.9% |
| Kaloriak | 82 | 3.6% |
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.112 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 21.9 | mg |
| E bitamina | 4.3 | mg |
| Selenioa | 5.3 | mcg |
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 76 | mcg | 8.4% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.216 | mg | 12.7% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin C | 21.9 | mg | 24.3% |
| vitamin E | 4.3 | mg | 28.7% |
| vitamin K | 11.4 | mcg | 9.5% |
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 2.98 | mg | 16.6% |
| magnesium | 42 | mg | 10.5% |
| phosphorus | 83 | mg | 11.9% |
| potassium | 1014 | mg | 39.0% |
| sodium | 59 | mg | 2.6% |
| zinc | 0.63 | mg | 5.7% |
| copper | 0.365 | mg | 40.6% |
| manganese | 0.302 | mg | 13.1% |
| selenium | 5.3 | mcg | 9.6% |
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 71 | mg | 10.1% | 77% |
| Isoleuzina | 89 | mg | 6.4% | 52% |
| Leuzina limiting | 124 | mg | 4.5% | 35% |
| Lisina | 134 | mg | 6.4% | 49% |
| Metionina | 73 | mg | 7.0% | 55% |
| Fenilalanina | 196 | mg | 11.2% | 83% |
| Treonina | 133 | mg | 12.7% | 93% |
| Triptofanoa | 31 | mg | 11.1% | 82% |
| Balina | 88 | mg | 4.8% | 38% |
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak