Margarina
Elikadura-balio ertaina
Landare-olioz egindako margarina gazi arrunta, % 80 gantz ingurukoa; balioak saltzen den moduan.
Margarina landare-olioz eta urez egindako gantz igurztergarria da, ogian, labean egiteko eta frijitzeko erabiltzen dena, gurinaren ordez. 10 g-ko anoa batek 71 kcal inguru eta 8 g gantz ditu, horietatik 1,2 g inguru saturatuak, gurin-kantitate berean 5 g inguru dauden bitartean, eta 66 mg sodio inguru. Balioak olio partzialki hidrogenaturik gabeko margarina modernoari dagozkio, beraz ia trans gantzik gabea da, eta A eta D bitamina gehiturik gabea. Marka askok gazura edo gurin-esnea eta soja-lezitina dituzte.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 0.2g | 0.4% |
| Koipeak | 80.2g | 114.6% |
| Karbohidratoak | 0.8g | 0.3% |
| Azukre sinpleak | 0.28g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 0.52g | Estimazioa |
| Zuntza | 0g | 0.0% |
| Ura | 17g | 0.7% |
| Kaloriak | 713 | 31.7% |
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.63 | g | 58.1% |
| Monounsaturated | 45.18 | g | 180.7% |
| Polyunsaturated | 21.3 | g | 163.8% |
| Omega-3 | 6.39 | g | Estimazioa |
| DHA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 14.91 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.3 | g | 15.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 0.1 | mg |
| E bitamina | 15.43 | mg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin B12 | 0.08 | mcg | 3.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin E | 15.43 | mg | 102.9% |
| vitamin K | 91.7 | mcg | 76.4% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| magnesium | 1 | mg | 0.3% |
| phosphorus | 5 | mg | 0.7% |
| potassium | 17 | mg | 0.7% |
| sodium | 657 | mg | 28.6% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleuzina | - | — | ||
| Leuzina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofanoa | - | — | ||
| Balina | - | — |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak