Marmelada
Elikadura-balio ertaina
Fruta-marmelada edo konfitura arrunta, azukrearekin egina; balioak saltzen den bezala.
Azukrearekin loditu arte egositako fruta da. Ogi, txigorki eta krepe gainean zabaltzen da, edo gozogintzan eta tvorog eta jogurtarekin erabiltzen da. 20 g-ko koilarakada batek 55 kcal inguru eta 14 g karbohidrato ematen ditu, gehienak azukre erantsia eta frutaren azukrea. Ia ez du gantzik, proteinarik edo zuntzik, eta frutaren bitamina gutxi ditu. Azukre gutxiko marmeladek marmelada arruntaren energiaren erdia inguru dute, eta fruta-zukuarekin gozatutako marmeladak laurden bat gutxiago inguru.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 0.4g | 0.7% |
| Koipeak | 0.07g | 0.1% |
| Karbohidratoak | 68.9g | 23.0% |
| Azukre sinpleak | 24.12g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 43.69g | Estimazioa |
| Zuntza | 1.1g | 4.4% |
| Ura | 31g | 1.2% |
| Kaloriak | 278 | 12.4% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 8.8 | mg |
| E bitamina | 0.12 | mg |
| Selenioa | 2 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.016 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.076 | mg | 5.8% |
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.02 | mg | 1.2% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 8.8 | mg | 9.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.49 | mg | 2.7% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 19 | mg | 2.7% |
| potassium | 77 | mg | 3.0% |
| sodium | 32 | mg | 1.4% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 2 | mcg | 3.6% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 14 | mg | 2.0% | 164% |
| Isoleuzina | 17 | mg | 1.2% | 106% |
| Leuzina | 37 | mg | 1.4% | 114% |
| Lisina | 30 | mg | 1.4% | 117% |
| Metionina limiting | 7 | mg | 0.7% | 57% |
| Fenilalanina | 46 | mg | 2.6% | 210% |
| Treonina | 23 | mg | 2.2% | 173% |
| Triptofanoa | 8 | mg | 2.9% | 227% |
| Balina | 21 | mg | 1.2% | 98% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak