Piku lehor
Elikadura-balio ertaina
Piku lehor osoak, egosi gabeak, balioak saltzen den moduan.
Piku lehorrak mastekagarri bihurtu arte oso-osorik lehortutako pikuak dira; mokadu gisa jaten dira, gaztarekin, edo txikituta ahian eta labeko gozoetan, eta tradizionalak dira Mediterraneo osoan eta Ekialde Ertainean. 30 g-ko anoa batek, 3 edo 4 piku ingururek, 75 kcal inguru, 14 g azukre eta 2,9 g zuntz ditu, 49 mg kaltziorekin; 100 g-ko 162 mg dituztenez, fruitu gehienek baino kaltzio gehiago dute. Hazi txiki ugariek ematen diete ehundura kurruskaria.
Nutrizio-balioak produktu gordinari dagozkio
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 3.3g | 5.9% |
| Koipeak | 0.9g | 1.3% |
| Karbohidratoak | 63.9g | 21.3% |
| Azukre sinpleak | 22.36g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 31.73g | Estimazioa |
| Zuntza | 9.8g | 39.2% |
| Ura | 30g | 1.2% |
| Kaloriak | 249 | 11.1% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.245 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 1.2 | mg |
| E bitamina | 0.35 | mg |
| Selenioa | 0.6 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Isoleuzina | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Leuzina | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lisina limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Metionina | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Fenilalanina | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Treonina | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Triptofanoa | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Balina | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak