Elikadura-balio bikaina
Ahabi gorri fresko gordinak, azukrerik gabe; balioak baia gordinentzat dira.
Ahabi gorri freskoak oso garratzak dira eta gutxitan jaten dira gordinik; azukrearekin egosten dira saltsa eta ongailu bihurtzeko, edo labeko gozogintzan gehitzen dira. 50 g-ko eskukada batek 23 kcal inguru eta 6 g karbohidrato ditu, horietatik 2 g bakarrik azukreak, 1,8 g zuntzekin eta 7 mg C bitaminarekin. Azukre gehituarekin, ahabi gorrien saltsak fruitu gordinek baino 3,5 aldiz kaloria gehiago ditu gutxi gorabehera, eta ahabi gorri lehor gozotuek 7 aldiz inguru gehiago.
Nutrizio-balioak produktu gordinari dagozkio
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 0.5g | 0.9% |
| Koipeak | 0.1g | 0.1% |
| Karbohidratoak | 12g | 4.0% |
| Azukre sinpleak | 4.2g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 4.2g | Estimazioa |
| Zuntza | 3.6g | 14.4% |
| Ura | 87g | 3.5% |
| Kaloriak | 46 | 2.0% |
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 0.042 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 14 | mg |
| E bitamina | 1.32 | mg |
| Selenioa | 0.1 | mcg |
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 14 | mg | 15.6% |
| vitamin E | 1.32 | mg | 8.8% |
| vitamin K | 5 | mcg | 4.2% |
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 80 | mg | 3.1% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.267 | mg | 11.6% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 18 | mg | 2.6% | 169% |
| Isoleuzina | 33 | mg | 2.4% | 165% |
| Leuzina | 53 | mg | 1.9% | 130% |
| Lisina | 39 | mg | 1.9% | 122% |
| Metionina limiting | 6 | mg | 0.6% | 39% |
| Fenilalanina | 68 | mg | 3.9% | 249% |
| Treonina | 28 | mg | 2.7% | 168% |
| Triptofanoa | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Balina | 45 | mg | 2.5% | 169% |
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak