papaia
Erakordne toiteväärtus
Toores küps papaia, väärtused kooritud ja seemnetest puhastatud viljaliha kohta.
Papaia on pehme oranži viljalihaga troopiline puuvili, mida süüakse värskelt laimimahla tilgaga, puuviljasalatites ja smuutides; valmimata rohelist papaiat kasutatakse Kagu-Aasia salatites. 150 g valminud papaia portsjonis on umbes 65 kcal ja 91 mg C-vitamiini, mis on kogu päevane soovitatav kogus, lisaks umbes 56 µg folaati ja veidi A-vitamiini. Mustad seemned kühveldatakse välja ja tavaliselt visatakse ära.
Toiteväärtused kehtivad toore toote kohta
Makrotoitainete jaotus
Põhilised toitumisandmed
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 0.5g | 0.9% |
| Rasvad | 0.3g | 0.4% |
| Süsivesikud | 10.8g | 3.6% |
| Lihtsuhkrud | 3.78g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 5.32g | Hinnang |
| Kiudained | 1.7g | 6.8% |
| Vesi | 88g | 3.5% |
| Kalorid | 43 | 1.9% |
Glükeemiline indeks
Klõpsa, et näha kogu GI edetabelit →
Rasvhapete koostis
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 0.042 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 60.9 | mg |
| Vitamiin E | 0.3 | mg |
| Seleen | 0.6 | mcg |
Vitamiinid
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 47 | mcg | 5.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.027 | mg | 2.1% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 37 | mcg | 9.3% |
| vitamin C | 60.9 | mg | 67.7% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Mineraalained
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 10 | mg | 1.4% |
| potassium | 182 | mg | 7.0% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 0.08 | mg | 0.7% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Asendamatud aminohapped
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | 9 | mg | 1.3% | 84% |
| Isoleutsiin | 14 | mg | 1.0% | 70% |
| Leutsiin limiting | 19 | mg | 0.7% | 47% |
| Lüsiin | 20 | mg | 1.0% | 63% |
| Metioniin | 15 | mg | 1.4% | 98% |
| Fenüülalaniin | 28 | mg | 1.6% | 102% |
| Treoniin | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Trüptofaan | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Valiin | 20 | mg | 1.1% | 75% |
Võrdle teiste toodetega
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Sarnased tooted
Makrotoitainete profiililt lähimad