El vodka es un destilado transparente elaborado a partir de cereales o patatas, que se bebe solo, frío o mezclado en cócteles. Un chupito de 50 ml tiene unas 110 kcal, todas procedentes de sus aproximadamente 16 g de alcohol, algo más que una bebida estándar de EE. UU. (14 g); no contiene carbohidratos, proteínas ni grasas, ni vitaminas o minerales dignos de mención. Las bebidas para mezclar, como el zumo, la tónica o la cola, añaden azúcar y calorías, al igual que los vodkas aromatizados endulzados.