Taurina

Beneficio nutricional limitado

Taurina en polvo, un ácido aminosulfónico presente en la carne y el pescado y en la mayoría de las bebidas energéticas.

La taurina se produce en el cuerpo y se ingiere con la carne, el pescado y el marisco; una dieta mixta aporta unos cientos de miligramos al día, y los veganos casi no obtienen nada de los alimentos. Se concentra en el músculo, el corazón y la retina, y en estudios 1-3 g al día han mostrado efectos pequeños sobre la resistencia y la recuperación, muy por debajo de lo que se afirma de ella. Es el segundo ingrediente habitual de las bebidas energéticas, donde la cafeína hace el trabajo perceptible. No se incorpora a las proteínas y no aporta calorías a una dosis normal.

Como suplemento

Página del suplemento: dosis, interacciones, análisis de laboratorio →

Dosis habitual

1000–2000 mg

1× al día

Horarios

En cualquier momento

Un rango habitual para adultos, no una indicación oficial — la dosis y el momento de administración varían según el país y el producto.

Se usa para

Rendimiento físico
Energía

Qué saber mientras lo tomas

Las comidas no influyen en ella, por lo que el momento de la toma es una cuestión de costumbre y no de absorción. Su efecto sobre el tono vascular y sobre la actividad nerviosa simpática hace que la presión arterial pueda descender, lo que importa cuando las cifras ya son bajas o cuando se utiliza medicación para la presión arterial. Es además un ingrediente habitual de las bebidas energéticas y de las mezclas preentrenamiento, por lo que la cantidad que llega de todas las fuentes en conjunto es fácil de subestimar.

Cuándo ver a un médico

El mareo al ponerse de pie, los desmayos o unas cifras de presión arterial que bajan más de lo habitual son motivos para acudir al médico y no para ajustar nada por cuenta propia. Lo mismo vale cuando se combina con medicación que ya reduce la presión arterial.