Μελόψωμο
Περιορισμένο θρεπτικό όφελος
Ρωσικό γλασαρισμένο μπισκότο με μπαχαρικά (πριάνικ), τιμές όπως πωλείται.
Μαλακό μπισκότο μπαχαρικών με γλάσο ζάχαρης από τη Ρωσία και την Ουκρανία (πριάνικ), φτιαγμένο από αλεύρι σίτου, ζάχαρη, μέλι ή σιρόπι και μπαχαρικά όπως τζίντζερ, κανέλα και γαρίφαλο, που συνήθως τρώγεται με τσάι. Μια μερίδα 40 g (δύο μικρά μπισκότα) δίνει περίπου 140 kcal, 2 g πρωτεΐνης και 1,6 g λιπαρών, και περίπου 14 g από αυτήν είναι ζάχαρη. Τα πριάνικι έχουν πολύ λιγότερα λιπαρά από τα μπισκότα βουτύρου, αλλά αποτελούνται κυρίως από ζάχαρη και ραφιναρισμένο αλεύρι.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 5g | 8.9% |
| Λιπαρά | 4g | 5.7% |
| Υδατάνθρακες | 74.5g | 24.8% |
| Απλά σάκχαρα | 26.07g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 46.92g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 1.5g | 6.0% |
| Νερό | 16g | 0.6% |
| Θερμίδες | 350 | 15.6% |
Γλυκαιμικός δείκτης
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1 | g | 5.0% |
| Monounsaturated | 2.15 | g | 8.6% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 0.413 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.32 | mg |
| Σελήνιο | 4.1 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.147 | mg | 12.3% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 1.18 | mg | 7.4% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 13 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.01 | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.32 | mg | 2.1% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 45 | mg | 4.5% |
| iron | 0.77 | mg | 4.3% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 60 | mg | 8.6% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 299 | mg | 13.0% |
| zinc | 0.37 | mg | 3.4% |
| copper | 0.186 | mg | 20.7% |
| manganese | 0.89 | mg | 38.7% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 103 | mg | 14.7% | 72% |
| Ισολευκίνη | 192 | mg | 13.7% | 72% |
| Λευκίνη | 344 | mg | 12.6% | 63% |
| Λυσίνη limiting | 180 | mg | 8.6% | 42% |
| Μεθειονίνη | 195 | mg | 18.6% | 95% |
| Φαινυλαλανίνη | 383 | mg | 21.9% | 105% |
| Θρεονίνη | 142 | mg | 13.5% | 64% |
| Τρυπτοφάνη | 72 | mg | 25.7% | 122% |
| Βαλίνη | 224 | mg | 12.3% | 63% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών