Γαλοπούλα σε φέτες
Περιορισμένο θρεπτικό όφελος
Αλλαντικό από στήθος γαλοπούλας σε φέτες, τιμές για το προϊόν όπως πωλείται.
Μαγειρεμένο, αλλαντικό στήθος γαλοπούλας που πωλείται σε λεπτές φέτες για σάντουιτς, wraps και σαλάτες. Μια μερίδα 50 g (δύο έως τρεις φέτες) δίνει περίπου 55 kcal, 7,5 g πρωτεΐνης και 2 g λιπαρών, με καλή ποσότητα νιασίνης, και είναι ένα από τα πιο άπαχα αλλαντικά σε φέτες. Είναι αλμυρό, με περίπου 450 mg νατρίου ανά 50 g, πολύ περισσότερο από το νωπό στήθος γαλοπούλας· οι μάρκες διαφέρουν, γι' αυτό ελέγξτε το νάτριο στην ετικέτα.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 14.8g | 26.4% |
| Λιπαρά | 3.8g | 5.4% |
| Υδατάνθρακες | 2.2g | 0.7% |
| Απλά σάκχαρα | 0.77g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 1.43g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 76g | 3.0% |
| Θερμίδες | 106 | 4.7% |
Σύσταση λιπαρών οξέων
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.91 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 1.15 | g | 4.6% |
| Polyunsaturated | 1.02 | g | 7.8% |
| Omega-3 | 0.306 | g | Εκτίμηση |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.714 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.13 | mg |
| Σελήνιο | 13 | mcg |
Βιταμίνες
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 7.15 | mg | 44.7% |
| vitamin B6 | 0.41 | mg | 24.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin D | 0.2 (8 IU) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 249 | mg | 35.6% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 898 | mg | 39.0% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.016 | mg | 0.7% |
| selenium | 13 | mcg | 23.6% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 454 | mg | 64.9% | 176% |
| Ισολευκίνη | 531 | mg | 37.9% | 110% |
| Λευκίνη | 1226 | mg | 44.9% | 125% |
| Λυσίνη | 1527 | mg | 72.7% | 198% |
| Μεθειονίνη | 555 | mg | 52.9% | 150% |
| Φαινυλαλανίνη | 1044 | mg | 59.7% | 158% |
| Θρεονίνη | 645 | mg | 61.4% | 160% |
| Τρυπτοφάνη | 183 | mg | 65.4% | 172% |
| Βαλίνη limiting | 558 | mg | 30.7% | 87% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών