Enestående næringsværdi
Tangerin (mandarin), skrællet, værdier for den rå frugt.
Tangeriner og andre mandariner, herunder klementiner og satsumaer, er små citrusfrugter, der er lette at skrælle, og som spises som snack, især om vinteren. Én mellemstor frugt på ca. 90 g har ca. 48 kcal og 10 g sukkerarter, med 1,6 g kostfibre og ca. 24 mg C-vitamin, en fjerdedel af den daglige referenceværdi. Værdierne gælder for de skrællede både; skrællen og kernerne udgør ca. en fjerdedel af hele frugtens vægt.
Næringsværdierne gælder for det rå produkt
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.8g | 1.4% |
| Fedt | 0.3g | 0.4% |
| Kulhydrater | 13.3g | 4.4% |
| Simple sukkerarter | 4.66g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 6.84g | Estimat |
| Fibre | 1.8g | 7.2% |
| Vand | 85g | 3.4% |
| Kalorier | 53 | 2.4% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.049 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 26.7 | mg |
| Vitamin E | 0.2 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34 | mcg | 3.8% |
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.036 | mg | 2.8% |
| vitamin B3 | 0.38 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.078 | mg | 4.6% |
| vitamin B9 | 16 | mcg | 4.0% |
| vitamin C | 26.7 | mg | 29.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 37 | mg | 3.7% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 166 | mg | 6.4% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.039 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 11 | mg | 1.6% | 64% |
| Isoleucin | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leucin | 28 | mg | 1.0% | 43% |
| Lysin | 32 | mg | 1.5% | 63% |
| Methionin limiting | 4 | mg | 0.4% | 16% |
| Phenylalanin | 33 | mg | 1.9% | 75% |
| Threonin | 16 | mg | 1.5% | 60% |
| Tryptofan | 2 | mg | 0.7% | 28% |
| Valin | 21 | mg | 1.2% | 49% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil