Begrænset ernæringsmæssig gevinst
Købte sprøde cookies med chokoladestykker, værdier som de sælges.
Sprøde småkager af hvedemel, sukker, vegetabilsk fedtstof og chokoladestykker, den almindelige færdigpakkede slags, som spises som snack eller til mælk, te eller kaffe. En portion på 30 g (to til tre småkager) giver ca. 150 kcal, 10 g sukker og 7,5 g fedt, hvoraf ca. 2,4 g er mættet, med ca. 90 mg natrium og under 2 g protein. Hjemmebagte småkager lavet med smør har mere mættet fedt og noget A-vitamin; bløde småkager indeholder mere vand og lidt færre kalorier.
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 5.1g | 9.1% |
| Fedt | 24.7g | 35.3% |
| Kulhydrater | 65.4g | 21.8% |
| Simple sukkerarter | 22.89g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 40.51g | Estimat |
| Fibre | 2g | 8.0% |
| Vand | 4g | 0.1% |
| Kalorier | 492 | 21.9% |
Klik for at se hele GI-rangeringen →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.09 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 6.27 | g | 25.1% |
| Polyunsaturated | 8.42 | g | 64.8% |
| Omega-3 | 2.526 | g | Estimat |
| Omega-6 | 5.894 | g | Estimat |
| Trans | 0.68 | g | 34.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin E | 2.01 | mg |
| Selen | 3.9 | mcg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.46 | mg | 2.9% |
| vitamin B6 | 0.058 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.03 | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 2.01 | mg | 13.4% |
| vitamin K | 33.7 | mcg | 28.1% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.98 | mg | 5.4% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 109 | mg | 15.6% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 311 | mg | 13.5% |
| zinc | 0.72 | mg | 6.5% |
| copper | 0.323 | mg | 35.9% |
| manganese | 0.62 | mg | 27.0% |
| selenium | 3.9 | mcg | 7.1% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 79 | mg | 11.3% | 58% |
| Isoleucin | 146 | mg | 10.4% | 57% |
| Leucin | 292 | mg | 10.7% | 56% |
| Lysin limiting | 67 | mg | 3.2% | 16% |
| Methionin | 123 | mg | 11.7% | 63% |
| Phenylalanin | 292 | mg | 16.7% | 84% |
| Threonin | 135 | mg | 12.9% | 64% |
| Tryptofan | 79 | mg | 28.2% | 141% |
| Valin | 202 | mg | 11.1% | 59% |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil