Banan
God næringsprofil
Rå banan, skrællet.
Bananer spises rå som snack, skåret over morgenmadsprodukter eller blendet i smoothies. En middelstor banan på ca. 120 g giver ca. 105 kcal og 27 g kulhydrat, omkring halvdelen sukker, og den er en god kilde til B6-vitamin. Dens 430 mg kalium er nyttigt, men mindre end en portion kartofler eller bønner giver. Efterhånden som bananer modner, omdannes stivelse til sukker, så en grønnere banan er mindre sød og har et lavere glykæmisk indeks.
Næringsværdierne gælder for det rå produkt
Fordeling af makronæringsstoffer
Grundlæggende næringsinfo
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Fedt | 0.3g | 0.4% |
| Kulhydrater | 22.8g | 7.6% |
| Simple sukkerarter | 7.98g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 12.22g | Estimat |
| Fibre | 2.6g | 10.4% |
| Vand | 75g | 3.0% |
| Kalorier | 89 | 4.0% |
Glykæmisk indeks
Klik for at se hele GI-rangeringen →
Fedtsyresammensætning
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.11 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Estimat |
| Omega-6 | 0.049 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 8.7 | mg |
| Vitamin E | 0.1 | mg |
| Selen | 1 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.073 | mg | 5.6% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.367 | mg | 21.6% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin C | 8.7 | mg | 9.7% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
Mineraler
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 22 | mg | 3.1% |
| potassium | 358 | mg | 13.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.15 | mg | 1.4% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.27 | mg | 11.7% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Essentielle aminosyrer
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 77 | mg | 11.0% | 328% |
| Isoleucin | 28 | mg | 2.0% | 64% |
| Leucin | 68 | mg | 2.5% | 76% |
| Lysin | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Methionin limiting | 17 | mg | 1.6% | 50% |
| Phenylalanin | 58 | mg | 3.3% | 96% |
| Threonin | 28 | mg | 2.7% | 76% |
| Tryptofan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valin | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Sammenlign med andre produkter
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Lignende produkter
Nærmest efter makronæringsstofprofil