Tiwna
Gwerth maethol eithriadol
Tiwna golau tun mewn dŵr, wedi'i ddraenio.
Pysgodyn main, parod i'w fwyta ar gyfer saladau, brechdanau a pasta yw tiwna ysgafn tun, skipjack yn bennaf. Mae dogn 100 g wedi'i ddraenio yn rhoi tua 19 g o brotein a llai nag 1 g o fraster, ac mae'n uchel iawn mewn seleniwm, fitamin B12 a niacin. Am ei fod yn fain, mae ganddo lawer llai o fraster omega-3 na sardinau neu eog, ac mae gan diwna tun mewn olew fwy na dwbl y calorïau hyd yn oed ar ôl ei ddraenio.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch wedi'i goginio
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 19.4g | 34.6% |
| Braster | 1g | 1.4% |
| Carbohydradau | 0g | 0.0% |
| Siwgrau Syml | 0g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 78g | 3.1% |
| Calorïau | 86 | 3.8% |
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.28 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.084 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 28 | mg | 3.1% |
| DHA | 196 | mg | 21.8% |
| Omega-6 | 0.196 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.33 | mg |
| Seleniwm | 70.6 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 17 | mcg | 1.9% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.084 | mg | 6.5% |
| vitamin B3 | 10.14 | mg | 63.4% |
| vitamin B6 | 0.319 | mg | 18.8% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 2.55 | mcg | 106.3% |
| vitamin D | 1.2 (48 IU) | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 17 | mg | 1.7% |
| iron | 1.63 | mg | 9.1% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 139 | mg | 19.9% |
| potassium | 179 | mg | 6.9% |
| sodium | 247 | mg | 10.7% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.019 | mg | 0.8% |
| selenium | 70.6 | mcg | 128.4% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 548 | mg | 78.3% | 166% |
| Isoleusin | 858 | mg | 61.3% | 139% |
| Leusin | 1514 | mg | 55.5% | 120% |
| Lysin | 1711 | mg | 81.5% | 173% |
| Methionin | 751 | mg | 71.5% | 158% |
| Ffenylalanin | 1356 | mg | 77.5% | 160% |
| Threonin | 817 | mg | 77.8% | 158% |
| Tryptoffan | 209 | mg | 74.6% | 153% |
| Falin | 959 | mg | 52.7% | 116% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau