Gwerth maethol eithriadol
Tilapia, pysgodyn gwyn dŵr croyw a ffermir, gwerthoedd ar gyfer y ffiled amrwd.
Pysgodyn dŵr croyw ysgafn ei flas a ffermir yw tilapia, a werthir yn bennaf fel ffiledau heb groen i'w pobi, i'w ffrio ac ar gyfer tacos pysgod. Mae ffiled amrwd 150 g yn rhoi tua 145 kcal a 30 g o brotein gyda llai na 3 g o fraster, ac mae'n uchel iawn mewn seleniwm ac yn uchel mewn fitamin B12, niacin a ffosfforws. Ychydig iawn o fraster omega-3 sydd ynddo, dim ond tua 0.14 g o EPA a DHA fesul dogn, llawer llai nag eog neu fecryll.
Mae'r gwerthoedd maeth ar gyfer y cynnyrch amrwd
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 20.1g | 35.9% |
| Braster | 1.7g | 2.4% |
| Carbohydradau | 0g | 0.0% |
| Siwgrau Syml | 0g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 0g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 0g | 0.0% |
| Dŵr | 78g | 3.1% |
| Calorïau | 96 | 4.3% |
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.59 | g | 2.9% |
| Monounsaturated | 0.5 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.36 | g | 2.8% |
| Omega-3 | 0.108 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| DHA | 86 | mg | 9.6% |
| Omega-6 | 0.252 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.4 | mg |
| Seleniwm | 41.8 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.063 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 3.9 | mg | 24.4% |
| vitamin B6 | 0.162 | mg | 9.5% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin B12 | 1.58 | mcg | 65.8% |
| vitamin D | 3.1 (124 IU) | mcg | 20.7% |
| vitamin E | 0.4 | mg | 2.7% |
| vitamin K | 1.4 | mcg | 1.2% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.56 | mg | 3.1% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 170 | mg | 24.3% |
| potassium | 302 | mg | 11.6% |
| sodium | 52 | mg | 2.3% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.037 | mg | 1.6% |
| selenium | 41.8 | mcg | 76.0% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 470 | mg | 67.1% | 137% |
| Isoleusin | 930 | mg | 66.4% | 145% |
| Leusin | 1603 | mg | 58.7% | 123% |
| Lysin | 1810 | mg | 86.2% | 176% |
| Methionin | 813 | mg | 77.4% | 165% |
| Ffenylalanin | 1490 | mg | 85.1% | 170% |
| Threonin | 950 | mg | 90.5% | 178% |
| Tryptoffan | 210 | mg | 75.0% | 149% |
| Falin | 970 | mg | 53.3% | 113% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau