Rajčatový džus
Střední nutriční hodnota
Konzervovaná rajčatová šťáva s přidanou solí.
Rajčatová šťáva se vyrábí z rozmixovaných, scezených rajčat a pije se chlazená nebo se používá do polévek a koktejlů. Sklenice 250 ml má jen asi 44 kcal a 7 g cukru a je bohatá na vitamin C a thiamin, s určitým množstvím draslíku. Je také bohatá na sodík, asi 650 mg na sklenici, a velká část vitaminu C v konzervované šťávě je přidaná jako kyselina askorbová; verze bez přidané soli mají mnohem méně sodíku.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 0.9g | 1.6% |
| Tuky | 0.3g | 0.4% |
| Sacharidy | 3.6g | 1.2% |
| Jednoduché cukry | 1.26g | Odhad |
| Složené sacharidy | 1.94g | Odhad |
| Vláknina | 0.4g | 1.6% |
| Voda | 97g | 3.9% |
| Kalorie | 17 | 0.8% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.021 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 72 | mg |
| Vitamin E | 0.33 | mg |
| Selen | 0.5 | mcg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 24 | mcg | 2.7% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.072 | mg | 4.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 72 | mg | 80.0% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 2.4 | mcg | 2.0% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.4 | mg | 2.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 260 | mg | 11.3% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.043 | mg | 4.8% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 15 | mg | 2.1% | 78% |
| Isoleucin | 18 | mg | 1.3% | 50% |
| Leucin limiting | 25 | mg | 0.9% | 34% |
| Lysin | 27 | mg | 1.3% | 47% |
| Methionin | 15 | mg | 1.4% | 54% |
| Fenylalanin | 39 | mg | 2.2% | 79% |
| Threonin | 27 | mg | 2.6% | 90% |
| Tryptofan | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Valin | 18 | mg | 1.0% | 38% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin