Hroznová šťáva
Střední nutriční hodnota
Neslazená 100% hroznová šťáva bez přidaného vitaminu C, hodnoty na 100 ml.
Hroznová šťáva se lisuje z červených nebo bílých hroznů, v USA obvykle z odrůdy Concord, a prodává se v lahvích jako 100% šťáva bez přidaného cukru. Sklenice o objemu 250 ml má asi 160 kcal a 38 g přirozeného cukru, více než většina ostatních šťáv, a poskytuje asi 275 mg draslíku a užitečné množství manganu. Bez přidaného vitaminu C ho neobsahuje téměř vůbec; mnoho značek ho přidává a celé ovoce poskytuje vlákninu, která šťávě chybí.
Rozložení makroživin
Základní nutriční údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 0.4g | 0.7% |
| Tuky | 0.1g | 0.1% |
| Sacharidy | 15.7g | 5.2% |
| Jednoduché cukry | 5.49g | Odhad |
| Složené sacharidy | 10.01g | Odhad |
| Vláknina | 0.2g | 0.8% |
| Voda | 90g | 3.6% |
| Kalorie | 64 | 2.8% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý žebříček GI →
Složení mastných kyselin
| Mastná kyselina | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.014 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (např. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoly, karotenoidy) pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují zdraví. Nacházejí se v ovoci, zelenině, ořeších a některých živočišných produktech.
Sloučeniny s antioxidační aktivitou. Vitamin C, E a selen jsou zahrnuty, pokud jsou v produktu přítomny.
| Sloučenina | Množství | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.1 | mg |
Vitaminy
| Vitamin | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerály
| Minerál | Množství | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Esenciální aminokyseliny
| Aminokyselina | Množství | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Isoleucin | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Leucin limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lysin | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Methionin | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenylalanin | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Threonin | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Tryptofan | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Porovnat s jinými produkty
Hodnoty na 100 g
Přidejte produkty výše, abyste zobrazili porovnání vedle sebe.
Podobné produkty
Nejbližší podle profilu makroživin