Bon perfil nutricional
Meló blanc cru, valors per a la polpa pelada i sense llavors.
El meló blanc és un meló de pell llisa amb una polpa dolça de color verd pàl·lid, que es menja fresc sol, en macedònies o amb pernil curat. Té aproximadament un 90% d'aigua: una porció de 150 g té unes 54 kcal i 12 g de sucre, amb 27 mg de vitamina C (aproximadament el 30% del valor diari) i 340 mg de potassi. El cantalup, el meló de polpa taronja, té un nombre de calories similar però molta més vitamina A.
Els valors nutricionals corresponen al producte cru
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 0.5g | 0.9% |
| Greixos | 0.1g | 0.1% |
| Carbohidrats | 9.1g | 3.0% |
| Sucres simples | 3.18g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 5.12g | Estimació |
| Fibra | 0.8g | 3.2% |
| Aigua | 90g | 3.6% |
| Calories | 36 | 1.6% |
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Estimació |
| Omega-6 | 0.042 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina C | 18 | mg |
| Vitamina E | 0.02 | mg |
| Seleni | 0.7 | mcg |
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| Isoleucina | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| Leucina limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| Lisina | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| Metionina | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| Fenilalanina | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| Treonina | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Triptòfan | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| Valina | 18 | mg | 1.0% | 68% |
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Els més propers per perfil de macronutrients