Sub sendvič

Umjerena nutritivna vrijednost

Hoagie pecivo punjeno narezanom ćuretinom, šunkom, provolone sirom i povrćem.

Sub Sandwich — fotografija 1

Sub sendvič je dugačko bijelo pecivo u koje se slažu slojevi narezaka, sira i sirovog povrća; ova verzija sadrži narezak od ćuretine, šunku i provolone uz zelenu salatu, paradajz, luk, zelenu papriku, majonezu i senf. Jedan sub od 20 cm (oko 345 g) ima oko 635 kcal i 38 g proteina, ali i oko 2.040 mg natrija, uglavnom iz mesa, sira i hljeba. Pola suba ima oko 320 kcal i 1.020 mg natrija.

Bogato proteinima

Raspodjela makronutrijenata

Protein: 11g (30.6%)
Fat: 8g (22.2%)
Carbs: 17g (47.2%)
Vlakna: 1.1g

Osnovne nutritivne informacije

NutrijentVrijednostDV
Proteini11g19.6%
Masti8g11.4%
Ugljikohidrati17g5.7%
Prosti šećeri5.95gProcjena
Složeni ugljikohidrati9.95gProcjena
Vlakna1.1g4.4%
Voda62g2.5%
Kalorije1848.2%

Glikemijski indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55

Kliknite da vidite kompletnu GI listu →

Sastav masnih kiselina

Masna kiselinaKoličinaJedinicaDV
Saturated2.92g14.6%
Monounsaturated2.06g8.2%
Polyunsaturated2.4g18.5%
Omega-30.72gProcjena
DHA1mg0.1%
Omega-61.68gProcjena
Trans0.02g1.0%

Antioksidansi

Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.

Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.

JedinjenjeKoličinaJedinica
Vitamin C5.48mg
Vitamin E0.38mg
Selen16.5mcg

Vitamini

VitaminKoličinaJedinicaDV
vitamin A35.3mcg3.9%
vitamin B10.134mg11.2%
vitamin B20.127mg9.8%
vitamin B32.62mg16.4%
vitamin B60.184mg10.8%
vitamin B913.2mcg3.3%
vitamin B120.281mcg11.7%
vitamin C5.48mg6.1%
vitamin D0.171 (7 IU)mcg1.1%
vitamin E0.377mg2.5%
vitamin K9.91mcg8.3%

Minerali

MineralKoličinaJedinicaDV
calcium111mg11.1%
iron0.705mg3.9%
magnesium21.4mg5.3%
phosphorus169mg24.1%
potassium220mg8.5%
sodium591mg25.7%
zinc1.07mg9.7%
copper0.072mg8.0%
manganese0.214mg9.3%
selenium16.5mcg30.0%

Esencijalne aminokiseline

AminokiselinaKoličinaJedinicaDVDIAAS
Histidin 338mg48.3%157%
Izoleucin 416mg29.7%103%
Leucin 830mg30.4%101%
Lizin 794mg37.8%123%
Metionin 377mg35.9%122%
Fenilalanin 879mg50.2%160%
Treonin 392mg37.3%117%
Triptofan 129mg46.1%146%
Valin limiting514mg28.2%96%

Uporedi s drugim proizvodima

Vrijednosti na 100 g

Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.

Alergeni

GlutenMliječni proizvodiJaja

Podijeli ovaj proizvod

Glavno jelo Težina: Lako Porcije: 4 Ukupno: 15 min

Sastojci

  • Duguljasta peciva za sendvič (sub), dužine oko 20 cm 4 (400 g)
  • Ćureća prsa (narezak), tanko narezana 240 g
  • Šunka (narezak), tanko narezana 160 g
  • Sir provolone, narezan 8 šnita (160 g)
  • Zelena salata ajsberg, isjeckana 80 g
  • Paradajz, tanko narezan 2 mala (160 g)
  • Crveni luk, tanko narezan 1/2 manjeg (40 g)
  • Zelena paprika, tanko narezana 1/2 (60 g)
  • Majoneza 4 kašike (55 g)
  • Blagi žuti senf 4 kašičice (20 g)
  • Suhi origano, so i crni biber po prstohvat
Priprema
15 min
Kuhanje
0 min

Uputstvo

  1. 1

    Prerežite peciva po dužini, ali ne do kraja, tako da se otvaraju kao knjiga.

  2. 2

    Na jednu prerezanu stranu svakog peciva namažite 1 kašiku majoneze, a na drugu 1 kašičicu senfa.

  3. 3

    Na svako pecivo po dužini složite 2 šnite provolonea, zatim presavijte i složite 60 g ćuretine i 40 g šunke.

  4. 4

    Dodajte kriške paradajza i začinite ih prstohvatom soli, bibera i origana.

  5. 5

    Odozgo stavite crveni luk, zelenu papriku i isjeckanu salatu.

  6. 6

    Zatvorite peciva, lagano ih pritisnite i svako prerežite ukoso na pola.

  7. 7

    Poslužite odmah ili čvrsto umotajte u papir i držite u frižideru do 4 sata.