Losos u koru od prezli
Dobar nutritivni profil
Pečeni losos u hrskavoj kori od prezli, servira se uz povrće.
Ovo elegantno jelo čine fileti lososa prekriveni zlatnom korom od prezli napravljenih od hljeba od cjelovitog zrna. Hrskavi preliv dodaje teksturu i okus, dok losos ostaje sočan i mekan. Servira se uz pečeno povrće i lagan umak, kao kompletan obrok koji je i sofisticiran i hranljiv.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 34g | 60.7% |
| Masti | 20g | 28.6% |
| Ugljikohidrati | 28g | 9.3% |
| Prosti šećeri | 9.8g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 14.2g | Procjena |
| Vlakna | 4g | 16.0% |
| Voda | 50g | 2.0% |
| Kalorije | 445 | 19.8% |
Glikemijski indeks
Click to view full GI ranking →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 8.5 | g | 34.0% |
| Polyunsaturated | 5.8 | g | 44.6% |
| Omega-3 | 1.74 | g | Procjena |
| EPA | 380 | mg | 42.2% |
| DHA | 690 | mg | 76.7% |
| Omega-6 | 4.06 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 45 | mg |
| Selen | 34.5 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 380 | mcg | 42.2% |
| vitamin C | 45 | mg | 50.0% |
| vitamin K | 110 | mcg | 91.7% |
| vitamin B1 | 0.4 | mg | 33.3% |
| vitamin B3 | 7.5 | mg | 46.9% |
| vitamin B6 | 0.65 | mg | 38.2% |
| vitamin B12 | 4.1 | mcg | 170.8% |
| vitamin D | 12.2 (488 ME) | mcg | 81.3% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.8 | mg | 21.1% |
| magnesium | 95 | mg | 23.8% |
| phosphorus | 340 | mg | 48.6% |
| potassium | 650 | mg | 25.0% |
| selenium | 34.5 | mcg | 62.7% |
| zinc | 2.8 | mg | 25.5% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Izoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata
Alergeni
Utvrđeno na osnovu naziva i sastojaka; lista može biti nepotpuna.