Reuben sendvič
Umjerena nutritivna vrijednost
Солонина, квашеная капуста, швейцарский сыр на ржаном хлебе.
Рубен — солонина, квашеная капуста, швейцарский сыр и русский соус на ржаном хлебе, гриль. Много белка и жира; квашеная капуста даёт пробиотики. Сытный сэндвич, лучше изредка.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 18g | 32.1% |
| Masti | 22g | 31.4% |
| Ugljikohidrati | 20g | 6.7% |
| Prosti šećeri | 7g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 13g | Procjena |
| Voda | 48g | 1.9% |
| Kalorije | 330 | 14.7% |
Glikemijski indeks
Click to view full GI ranking →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.7 | g | 38.5% |
| Monounsaturated | 8.8 | g | 35.2% |
| Polyunsaturated | 5.5 | g | 42.3% |
| Omega-3 | 1.65 | g | Procjena |
| Omega-6 | 3.85 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Izoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata
Alergeni
Utvrđeno na osnovu naziva i sastojaka; lista može biti nepotpuna.
Recept
Pogledaj cijeli receptSastojci
- Kriške raženog hljeba 2
- Corned beef (soljena govedina), narezana 120 g
- Švajcarski sir 50 g
- Kiseli kupus, ocijeđen 60 g
- Ruski preljev ili Thousand Island 2 tbsp
- Maslac, omekšan 15 g
Uputstvo
- 1
Namažite maslacem vanjsku stranu svake kriške raženog hljeba.
- 2
Razmažite preljev na unutrašnje strane obje kriške.
- 3
Naslažite švajcarski sir, zagrijanu soljenu govedinu, kiseli kupus i drugi sloj sira između kriški.
- 4
Stavite sendvič stranom s maslacem prema dolje u zagrijanu tavu na srednjoj vatri.
- 5
Pecite 3 do 4 minute dok ne porumeni, zatim okrenite i pecite drugu stranu dok se sir ne otopi.
- 6
Prepolovite i poslužite vruće uz kiseli krastavac.