Američka
Namažite maslacem vanjsku stranu svake kriške raženog hljeba.
Razmažite preljev na unutrašnje strane obje kriške.
Naslažite švajcarski sir, zagrijanu soljenu govedinu, kiseli kupus i drugi sloj sira između kriški.
Stavite sendvič stranom s maslacem prema dolje u zagrijanu tavu na srednjoj vatri.
Pecite 3 do 4 minute dok ne porumeni, zatim okrenite i pecite drugu stranu dok se sir ne otopi.
Prepolovite i poslužite vruće uz kiseli krastavac.