Suhe kajsije
Umjerena nutritivna vrijednost
Sušene polovine kajsija bez dodanog šećera, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
Suhe kajsije su polovine kajsija osušene do oko 30% vode, obično tretirane sumpor-dioksidom kako bi zadržale narandžastu boju, a jedu se kao užina ili se dodaju u musli, tagine i peciva. Porcija od 30 g, oko 8 polovina, ima oko 72 kcal i 16 g prirodnog šećera, uz 2,2 g vlakana i 350 mg kalija. Nesumporisane suhe kajsije su smeđe, ali su inače slične.
Nutritivne vrijednosti odnose se na sirovi proizvod
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 3.4g | 6.1% |
| Masti | 0.5g | 0.7% |
| Ugljikohidrati | 62.6g | 20.9% |
| Prosti šećeri | 21.91g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 33.39g | Procjena |
| Vlakna | 7.3g | 29.2% |
| Voda | 31g | 1.2% |
| Kalorije | 241 | 10.7% |
Glikemijski indeks
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.049 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi ćelije od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Jedinjenja s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1 | mg |
| Vitamin E | 4.33 | mg |
| Selen | 2.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 180 | mcg | 20.0% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.59 | mg | 16.2% |
| vitamin B6 | 0.143 | mg | 8.4% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 4.33 | mg | 28.9% |
| vitamin K | 3.1 | mcg | 2.6% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 55 | mg | 5.5% |
| iron | 2.66 | mg | 14.8% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 71 | mg | 10.1% |
| potassium | 1162 | mg | 44.7% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.39 | mg | 3.5% |
| copper | 0.343 | mg | 38.1% |
| manganese | 0.235 | mg | 10.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 65 | mg | 9.3% | 90% |
| Izoleucin | 99 | mg | 7.1% | 73% |
| Leucin | 186 | mg | 6.8% | 67% |
| Lizin | 235 | mg | 11.2% | 108% |
| Metionin limiting | 22 | mg | 2.1% | 21% |
| Fenilalanin | 196 | mg | 11.2% | 105% |
| Treonin | 114 | mg | 10.9% | 101% |
| Triptofan | 36 | mg | 12.9% | 120% |
| Valin | 114 | mg | 6.3% | 63% |
Uporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedan pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata