营养益处有限
佐餐酒,红白葡萄酒平均值,酒精含量约13%。
餐酒是发酵葡萄汁酿成的酒,通常佐餐饮用,也可单独饮用;这些数值是红葡萄酒和白葡萄酒的平均值。150毫升一杯约含124千卡热量,大部分来自其约15克酒精,碳水化合物约4克,几乎不含维生素或矿物质。这一杯的酒精含量略高于一个美国标准饮酒单位(14克),甜型或加强型葡萄酒的糖分和热量则更高。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 0.07g | 0.1% |
| 脂肪 | 0g | 0.0% |
| 碳水 | 2.7g | 0.9% |
| 单糖 | 0.94g | 估计 |
| 复合碳水 | 1.76g | 估计 |
| 纤维 | 0g | 0.0% |
| 水 | 86g | 3.4% |
| 卡路里 | 83 | 3.7% |
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 硒 | 0.2 | mcg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.023 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.37 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 98 | mg | 3.8% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.13 | mg | 1.2% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | - | — | ||
| 异亮氨酸 | - | — | ||
| 亮氨酸 | - | — | ||
| 赖氨酸 | - | — | ||
| 蛋氨酸 | - | — | ||
| 苯丙氨酸 | - | — | ||
| 苏氨酸 | - | — | ||
| 色氨酸 | - | — | ||
| 缬氨酸 | - | — |
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
宏量营养素构成最接近