Vattenmelon
Bra näringsprofil
Rått vattenmelonkött.
Vattenmelon är en sommarfrukt som består av mer än 90 % vatten och äts färsk i klyftor eller tärningar. En klyfta med cirka 280 g fruktkött ger cirka 85 kcal och 17 g socker, och den ger ungefär en fjärdedel av dagsbehovet av vitamin C. Dess glykemiska index är högt, men eftersom den är så vattenrik innehåller en typisk klyfta bara cirka 20 g kolhydrater, så den glykemiska belastningen är måttlig.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.6g | 1.1% |
| Fett | 0.2g | 0.3% |
| Kolhydrater | 7.6g | 2.5% |
| Enkla sockerarter | 2.66g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 4.54g | Uppskattning |
| Fiber | 0.4g | 1.6% |
| Vatten | 92g | 3.7% |
| Kalorier | 30 | 1.3% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.035 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 8.1 | mg |
| Vitamin E | 0.05 | mg |
| Selen | 0.4 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 28 | mcg | 3.1% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.021 | mg | 1.6% |
| vitamin B3 | 0.18 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.045 | mg | 2.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.24 | mg | 1.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 112 | mg | 4.3% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.038 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleucin | 19 | mg | 1.4% | 79% |
| Leucin limiting | 18 | mg | 0.7% | 37% |
| Lysin | 62 | mg | 3.0% | 161% |
| Metionin | 8 | mg | 0.8% | 43% |
| Fenylalanin | 27 | mg | 1.5% | 82% |
| Treonin | 27 | mg | 2.6% | 135% |
| Tryptofan | 7 | mg | 2.5% | 133% |
| Valin | 16 | mg | 0.9% | 50% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil