Grapefrukt
Exceptionellt näringsvärde
Färska grapefruktklyftor, vita eller rosa, värden för den skalade råa frukten.
Grapefrukt är en stor, bittersöt citrusfrukt som oftast äts halverad med sked till frukost eller delas i klyftor till sallader. En halv grapefrukt, cirka 125 g fruktkött, innehåller cirka 40 kcal och 9 g socker samt cirka 43 mg C-vitamin, ungefär hälften av det dagliga referensintaget; rosa och röda sorter ger också en del A-vitamin. Grapefrukt påverkar hur kroppen bryter ner ett antal läkemedel, och därför varnar vissa läkemedelsetiketter för att äta den.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.6g | 1.1% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Kolhydrater | 8.1g | 2.7% |
| Enkla sockerarter | 2.83g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 4.17g | Uppskattning |
| Fiber | 1.1g | 4.4% |
| Vatten | 91g | 3.6% |
| Kalorier | 32 | 1.4% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.014 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 34.4 | mg |
| Vitamin E | 0.13 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleucin | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Leucin limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Lysin | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Metionin | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Fenylalanin | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Tryptofan | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil