Tranbär
Exceptionellt näringsvärde
Färska råa tranbär, osötade, värden för de råa bären.
Färska tranbär är mycket sura och äts sällan råa; de kokas med socker till sås och relish eller tillsätts i bakning. En näve på 50 g innehåller cirka 23 kcal och 6 g kolhydrater, varav endast 2 g sockerarter, med 1,8 g fiber och 7 mg vitamin C. Med tillsatt socker har tranbärssås ungefär 3,5 gånger och sötade torkade tranbär ungefär 7 gånger så många kalorier som de råa bären.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.5g | 0.9% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Kolhydrater | 12g | 4.0% |
| Enkla sockerarter | 4.2g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 4.2g | Uppskattning |
| Fiber | 3.6g | 14.4% |
| Vatten | 87g | 3.5% |
| Kalorier | 46 | 2.0% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.042 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 14 | mg |
| Vitamin E | 1.32 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 14 | mg | 15.6% |
| vitamin E | 1.32 | mg | 8.8% |
| vitamin K | 5 | mcg | 4.2% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 80 | mg | 3.1% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.267 | mg | 11.6% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 18 | mg | 2.6% | 169% |
| Isoleucin | 33 | mg | 2.4% | 165% |
| Leucin | 53 | mg | 1.9% | 130% |
| Lysin | 39 | mg | 1.9% | 122% |
| Metionin limiting | 6 | mg | 0.6% | 39% |
| Fenylalanin | 68 | mg | 3.9% | 249% |
| Treonin | 28 | mg | 2.7% | 168% |
| Tryptofan | 3 | mg | 1.1% | 68% |
| Valin | 45 | mg | 2.5% | 169% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil