Топљени сир
Ograničena nutritivna korist
Кришке топљеног сира америчког типа, вредности за производ какав се продаје.
Топљени сир се прави топљењем сира као што је чедар са солима за емулговање, млечним састојцима и водом у гладак производ који се равномерно топи; кришке америчког типа стављају се у чизбургере, гриловане сендвиче са сиром и сендвиче. Једна кришка од 20 г има око 75 ккал, 3,5 г протеина и 6,5 г масти, од чега 3,5 г засићених, уз око 210 мг калцијума. Веома је слан: иста кришка има око 335 мг натријума из соли и солима за емулговање на бази натријума.
Raspodela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 18.1g | 32.3% |
| Masti | 31.8g | 45.4% |
| Ugljeni hidrati | 3.7g | 1.2% |
| Prosti šećeri | 1.29g | Procena |
| Složeni ugljeni hidrati | 2.41g | Procena |
| Vlakna | 0g | 0.0% |
| Voda | 40g | 1.6% |
| Kalorije | 371 | 16.5% |
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.06 | g | 90.3% |
| Monounsaturated | 8.24 | g | 33.0% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | Procena |
| EPA | 12 | mg | 1.3% |
| DHA | 6 | mg | 0.7% |
| Omega-6 | 0.903 | g | Procena |
| Trans | 1.14 | g | 57.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.
Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.8 | mg |
| Selen | 20.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 250 | mcg | 27.8% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.234 | mg | 18.0% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 1.5 | mcg | 62.5% |
| vitamin D | 0.6 (24 IJ) | mcg | 4.0% |
| vitamin E | 0.8 | mg | 5.3% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1045 | mg | 104.5% |
| iron | 0.63 | mg | 3.5% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 641 | mg | 91.6% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 1671 | mg | 72.7% |
| zinc | 2.49 | mg | 22.6% |
| copper | 0.046 | mg | 5.1% |
| manganese | 0.041 | mg | 1.8% |
| selenium | 20.2 | mcg | 36.7% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 546 | mg | 78.0% | 179% |
| Izoleucin | 938 | mg | 67.0% | 164% |
| Leucin | 1716 | mg | 62.9% | 148% |
| Lizin | 1516 | mg | 72.2% | 166% |
| Metionin | 585 | mg | 55.7% | 133% |
| Fenilalanin | 1855 | mg | 106.0% | 237% |
| Treonin | 772 | mg | 73.5% | 162% |
| Triptofan | 232 | mg | 82.9% | 184% |
| Valin | 1187 | mg | 65.2% | 156% |
Uporedi sa drugim proizvodima
Vrednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata