Praziluk

Izuzetna nutritivna vrednost

Празилук, бели и светлозелени делови, вредности за сирово поврће.

Leek — fotografija 1

Празилук је благи члан породице лука који се користи у супама, варивима, питама и динстаним прилозима; једу се бели и светлозелени делови, а тамни врхови се углавном користе за темељац. Средњи празилук од око 90 г има 55 ккал и обезбеђује око трећине дневне вредности витамина К, уз корисне количине мангана, фолата, гвожђа и витамина Б6. Земља се скупља између слојева, па празилук прво исеците, а затим исперите.

Nutritivne vrednosti su za sirov proizvod

Raspodela makronutrijenata

Protein: 1.5g (9.4%)
Fat: 0.3g (1.9%)
Carbs: 14.2g (88.8%)
Vlakna: 1.8g

Osnovne nutritivne informacije

NutrijentVrednostDV
Proteini1.5g2.7%
Masti0.3g0.4%
Ugljeni hidrati14.2g4.7%
Prosti šećeri4.97gProcena
Složeni ugljeni hidrati7.43gProcena
Vlakna1.8g7.2%
Voda83g3.3%
Kalorije612.7%

Sastav masnih kiselina

Masna kiselinaKoličinaJedinicaDV
Saturated0.04g0.2%
Monounsaturated0g0.0%
Polyunsaturated0.17g1.3%
Omega-30.051gProcena
Omega-60.119gProcena
Trans0g0.0%

Antioksidansi

Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.

Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.

JedinjenjeKoličinaJedinica
Vitamin C12mg
Vitamin E0.92mg
Selen1mcg

Vitamini

VitaminKoličinaJedinicaDV
vitamin A83mcg9.2%
vitamin B10.06mg5.0%
vitamin B20.03mg2.3%
vitamin B30.4mg2.5%
vitamin B60.233mg13.7%
vitamin B964mcg16.0%
vitamin C12mg13.3%
vitamin E0.92mg6.1%
vitamin K47mcg39.2%

Minerali

MineralKoličinaJedinicaDV
calcium59mg5.9%
iron2.1mg11.7%
magnesium28mg7.0%
phosphorus35mg5.0%
potassium180mg6.9%
sodium20mg0.9%
zinc0.12mg1.1%
copper0.12mg13.3%
manganese0.481mg20.9%
selenium1mcg1.8%

Esencijalne aminokiseline

AminokiselinaKoličinaJedinicaDVDIAAS
Histidin 25mg3.6%78%
Izoleucin 52mg3.7%87%
Leucin 96mg3.5%79%
Lizin 78mg3.7%81%
Metionin 43mg4.1%93%
Fenilalanin 96mg5.5%117%
Treonin 63mg6.0%126%
Triptofan 12mg4.3%91%
Valin limiting56mg3.1%70%

Uporedi sa drugim proizvodima

Vrednosti na 100 g

Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.

Podeli ovaj proizvod