Džem
Umerena nutritivna vrednost
Обичан воћни џем или слатко направљено са шећером, вредности за производ у облику у ком се продаје.
Воће кувано са шећером док се не згусне, које се маже на хлеб, тост и палачинке или користи у пециву и уз свежи сир и јогурт. Кашика од 20 г даје око 55 kcal и 14 г угљених хидрата, углавном додатог и воћног шећера, уз скоро нимало масти, протеина или влакана и мало витамина из воћа. Џемови са смањеним садржајем шећера имају отприлике упола мање енергије од обичног џема, а џем заслађен воћним соком око четвртину мање.
Raspodela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Nutrijent | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 0.4g | 0.7% |
| Masti | 0.07g | 0.1% |
| Ugljeni hidrati | 68.9g | 23.0% |
| Prosti šećeri | 24.12g | Procena |
| Složeni ugljeni hidrati | 43.69g | Procena |
| Vlakna | 1.1g | 4.4% |
| Voda | 31g | 1.2% |
| Kalorije | 278 | 12.4% |
Glikemijski indeks
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.
Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 8.8 | mg |
| Vitamin E | 0.12 | mg |
| Selen | 2 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.016 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.076 | mg | 5.8% |
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.02 | mg | 1.2% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 8.8 | mg | 9.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.49 | mg | 2.7% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 19 | mg | 2.7% |
| potassium | 77 | mg | 3.0% |
| sodium | 32 | mg | 1.4% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 2 | mcg | 3.6% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 14 | mg | 2.0% | 164% |
| Izoleucin | 17 | mg | 1.2% | 106% |
| Leucin | 37 | mg | 1.4% | 114% |
| Lizin | 30 | mg | 1.4% | 117% |
| Metionin limiting | 7 | mg | 0.7% | 57% |
| Fenilalanin | 46 | mg | 2.6% | 210% |
| Treonin | 23 | mg | 2.2% | 173% |
| Triptofan | 8 | mg | 2.9% | 227% |
| Valin | 21 | mg | 1.2% | 98% |
Uporedi sa drugim proizvodima
Vrednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata