Pokovka
Dober hranilni profil
Pokovka, pripravljena z vročim zrakom, brez olja, masla ali soli, vrednosti za pokovko, kot se uživa.
Pokovka je polnozrnata koruza, katere zrna ob segrevanju počijo; te vrednosti veljajo za pokovko, pripravljeno z vročim zrakom brez olja, masla ali soli. Porcija 25 g, približno 3 skodelice, ima približno 97 kcal in 3,6 g vlaknin ter nekaj mangana in magnezija. Pokovka, pripravljena na olju, in pokovka z maslom za mikrovalovno pečico sta veliko bogatejši, z do približno 44 g maščob na 100 g v primerjavi s 4,5 g tukaj, in sta običajno soljeni.
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 12.9g | 23.0% |
| Maščobe | 4.5g | 6.4% |
| Ogljikovi hidrati | 77.8g | 25.9% |
| Enostavni sladkorji | 27.23g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 36.07g | Ocena |
| Vlaknine | 14.5g | 58.0% |
| Voda | 3g | 0.1% |
| Kalorije | 387 | 17.2% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.64 | g | 3.2% |
| Monounsaturated | 0.95 | g | 3.8% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Ocena |
| Omega-6 | 1.624 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.29 | mg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.104 | mg | 8.7% |
| vitamin B2 | 0.083 | mg | 6.4% |
| vitamin B3 | 2.31 | mg | 14.4% |
| vitamin B6 | 0.157 | mg | 9.2% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 3.19 | mg | 17.7% |
| magnesium | 144 | mg | 36.0% |
| phosphorus | 358 | mg | 51.1% |
| potassium | 329 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.08 | mg | 28.0% |
| copper | 0.262 | mg | 29.1% |
| manganese | 1.113 | mg | 48.4% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 367 | mg | 52.4% | 103% |
| Izolevcin | 431 | mg | 30.8% | 65% |
| Levcin | 1473 | mg | 54.0% | 109% |
| Lizin limiting | 338 | mg | 16.1% | 32% |
| Metionin | 469 | mg | 44.7% | 92% |
| Fenilalanin | 1078 | mg | 61.6% | 118% |
| Treonin | 452 | mg | 43.0% | 81% |
| Triptofan | 85 | mg | 30.4% | 58% |
| Valin | 607 | mg | 33.4% | 68% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil