Sušena govedina

Omejena hranilna korist

Posušeni, marinirani trakovi iz celega kosa govejega mesa, vrednosti za izdelek v prodajni obliki.

Beef Jerky — fotografija 1

Trakovi pustega govejega mesa, marinirani s soljo, sladkorjem in začimbami, pogosto s sojino omako, nato posušeni in uživani kot prigrizek z dolgim rokom trajanja. Porcija 30 g da približno 80 kcal, 11 g beljakovin in nekaj več kot 1 g maščob ter vsebuje veliko cinka, vendar ima tudi približno 6 g sladkorja in 545 mg natrija, skoraj četrtino dnevne omejitve. Vrednosti so povprečje pogostih blagovnih znamk iz celih kosov mesa; sesekljan in oblikovan jerky ima večkrat več maščob.

Veliko beljakovin

Porazdelitev makrohranil

Protein: 35.9g (57.0%)
Fat: 4.4g (7.0%)
Carbs: 22.7g (36.0%)
Vlaknine: 0g

Osnovni podatki o hranilih

HraniloVrednostDV
Beljakovine35.9g64.1%
Maščobe4.4g6.3%
Ogljikovi hidrati22.7g7.6%
Enostavni sladkorji7.94gOcena
Kompleksni ogljikovi hidrati14.75gOcena
Vlaknine0g0.0%
Voda30g1.2%
Kalorije27512.2%

Glikemični indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

Kliknite za ogled celotne lestvice GI →

Sestava maščobnih kislin

Maščobna kislinaKoličinaEnotaDV
Saturated1.86g9.3%
Monounsaturated1.94g7.8%
Polyunsaturated0.17g1.3%
Omega-30.051gOcena
Omega-60.119gOcena
Trans0g0.0%

Antioksidanti

Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.

Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.

SpojinaKoličinaEnota
Vitamin E0.49mg
Selen11.6mcg

Vitamini

VitaminKoličinaEnotaDV
vitamin B10.167mg13.9%
vitamin B20.154mg11.8%
vitamin B31.87mg11.7%
vitamin B60.194mg11.4%
vitamin B912mcg3.0%
vitamin B121.07mcg44.6%
vitamin D0.3 (12 IE)mcg2.0%
vitamin E0.49mg3.3%
vitamin K2.3mcg1.9%

Minerali

MineralKoličinaEnotaDV
calcium20mg2.0%
iron3.8mg21.1%
magnesium55mg13.8%
phosphorus440mg62.9%
potassium646mg24.8%
sodium1818mg79.0%
zinc8.77mg79.7%
copper0.245mg27.2%
manganese0.111mg4.8%
selenium11.6mcg21.1%

Esencialne aminokisline

AminokislinaKoličinaEnotaDVDIAAS
Histidin 1059mg151.3%170%
Izolevcin 1510mg107.9%129%
Levcin 2640mg96.7%111%
Lizin 2804mg133.5%150%
Metionin 1293mg123.1%144%
Fenilalanin 2368mg135.3%148%
Treonin 1325mg126.2%136%
Triptofan limiting218mg77.9%85%
Valin 1646mg90.4%105%

Primerjaj z drugimi izdelki

Vrednosti na 100 g

Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.

Alergeni

GlutenSoja

Delite ta izdelek