Dobrý výživový profil
Uvarený zelený čaj, bez mlieka a cukru.
Zelený čaj sa vyrába z čajových lístkov, ktoré sú krátko po zbere spracované parou alebo pražením na panvici namiesto oxidácie ako pri čiernom čaji, a zvyčajne sa pije čistý. 240 ml šálka má okolo 2 kcal, trochu mangánu a asi 30 mg kofeínu, čo je zhruba tretina kofeínu v šálke prekvapkávanej kávy. Jeho horkastú, trpkú chuť dávajú katechíny a ďalšie polyfenoly; matcha, celý list pomletý na prášok, obsahuje viac kofeínu a polyfenolov.
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 0.2g | 0.4% |
| Tuky | 0g | 0.0% |
| Sacharidy | 0g | 0.0% |
| Jednoduché cukry | 0g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 0g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 100g | 4.0% |
| Kalórie | 1 | 0.0% |
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.007 | mg | 0.6% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 0.02 | mg | 0.1% |
| magnesium | 1 | mg | 0.3% |
| potassium | 8 | mg | 0.3% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.004 | mg | 0.4% |
| manganese | 0.184 | mg | 8.0% |
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | - | — | ||
| Izoleucín | - | — | ||
| Leucín | - | — | ||
| Lyzín | - | — | ||
| Metionín | - | — | ||
| Fenylalanín | - | — | ||
| Treonín | - | — | ||
| Tryptofán | - | — | ||
| Valín | - | — |
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Najbližšie podľa profilu makroživín