Sok jabłkowy
Umiarkowana wartość odżywcza
Butelkowany sok jabłkowy, niesłodzony, bez dodatku witaminy C.
Sok jabłkowy jest tłoczony z jabłek, zwykle filtrowany i pasteryzowany, sprzedawany w butelkach i kartonach. Szklanka 250 ml ma około 120 kcal i 25 g cukru, czyli mniej więcej tyle co taka sama ilość coli, a poza pewną ilością potasu dostarcza niewiele witamin i minerałów. Wiele marek dodaje witaminę C, ale te wartości dotyczą soku bez jej dodatku, a błonnika z całych jabłek pozostaje w nim niemal zero.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 0.1g | 0.2% |
| Tłuszcz | 0.1g | 0.1% |
| Węglowodany | 11.8g | 3.9% |
| Cukry proste | 4.13g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 7.47g | Szacunek |
| Błonnik | 0.2g | 0.8% |
| Woda | 93g | 3.7% |
| Kalorie | 48 | 2.1% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.028 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 0.9 | mg |
| Witamina E | 0.01 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.022 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.018 | mg | 1.4% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.019 | mg | 1.1% |
| vitamin C | 0.9 | mg | 1.0% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.13 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 7 | mg | 1.0% |
| potassium | 106 | mg | 4.1% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| copper | 0.013 | mg | 1.4% |
| manganese | 0.078 | mg | 3.4% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | - | — | ||
| Izoleucyna | - | — | ||
| Leucyna | - | — | ||
| Lizyna | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenyloalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Tryptofan | - | — | ||
| Walina | - | — |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników