Moderat næringsverdi
Raffinert brød med lav næringsverdi og høyt innhold av enkle karbohydrater.
Hvitt brød er laget av raffinert mel, som er blitt fratatt det meste av fiber og næringsstoffer. Selv om det gir rask energi på grunn av den høye glykemiske indeksen, mangler det de ernæringsmessige fordelene til fullkornsalternativer. Regelmessig inntak bør begrenses, spesielt for dem som må kontrollere blodsukkeret.
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Fett | 3.2g | 4.6% |
| Karbohydrater | 49g | 16.3% |
| Enkle sukkerarter | 17.15g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 29.15g | Anslag |
| Fiber | 2.7g | 10.8% |
| Vann | 36g | 1.4% |
| Kalorier | 265 | 11.8% |
Click to view full GI ranking →
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.8 | g | 3.2% |
| Polyunsaturated | 1.2 | g | 9.2% |
| Omega-3 | 0.36 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.84 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 4 | mg | 25.0% |
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| sodium | 491 | mg | 21.3% |
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenylalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Tryptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Nærmest etter makronæringsstoffprofil
Utledet fra navnet og ingrediensene; kan være ufullstendig.