Eplejuice

Moderat næringsverdi

Eplejuice på flaske, usøtet, uten tilsatt vitamin C.

Eplejuice presses av epler, vanligvis filtrert og pasteurisert, og selges på flaske og kartong. Et glass på 250 ml har omtrent 120 kcal og 25 g sukker, omtrent like mye som samme mengde cola, og bortsett fra noe kalium gir den få vitaminer eller mineraler. Mange merker tilsetter vitamin C, men disse verdiene gjelder juice uten det, og nesten ingenting av fiberen fra hele epler er igjen.

Kalorifattig

Mengde:

Fordeling av makronæringsstoffer

Protein: 0.1g (0.8%)

Fat: 0.1g (0.8%)

Carbs: 11.8g (98.3%)

Fiber: 0.2g

Grunnleggende næringsinnhold

Næringsstoff	Verdi	DV
Protein	0.1g	0.2%
Fett	0.1g	0.1%
Karbohydrater	11.8g	3.9%
Enkle sukkerarter	4.13g	Anslag
Komplekse karbohydrater	7.47g	Anslag
Fiber	0.2g	0.8%
Vann	93g	3.7%
Kalorier	48	2.1%

Glykemisk indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Klikk for å se hele GI-rangeringen →

Fettsyresammensetning

Fettsyre	Mengde	Enhet	DV
Saturated	0.02	g	0.1%
Monounsaturated	0.01	g	0.0%
Polyunsaturated	0.04	g	0.3%
Omega-3	0.012	g	Anslag
Omega-6	0.028	g	Anslag
Trans	0	g	0.0%

Antioksidanter

Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.

Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.

Forbindelse	Mengde	Enhet
Vitamin C	0.9	mg
Vitamin E	0.01	mg
Selen	0.1	mcg

Vitaminer

Vitamin	Mengde	Enhet	DV
vitamin B1	0.022	mg	1.8%
vitamin B2	0.018	mg	1.4%
vitamin B3	0.08	mg	0.5%
vitamin B6	0.019	mg	1.1%
vitamin C	0.9	mg	1.0%
vitamin E	0.01	mg	0.1%

Mineraler

Mineral	Mengde	Enhet	DV
calcium	8	mg	0.8%
iron	0.13	mg	0.7%
magnesium	5	mg	1.3%
phosphorus	7	mg	1.0%
potassium	106	mg	4.1%
sodium	4	mg	0.2%
zinc	0.02	mg	0.2%
copper	0.013	mg	1.4%
manganese	0.078	mg	3.4%
selenium	0.1	mcg	0.2%