Eplemos
God næringsprofil
Usøtet eplemos (eplepuré), verdier slik den selges.
Kokte, moste epler uten tilsatt sukker, spist som mellommåltid, til pannekaker eller potetpannekaker, som barnemat eller som erstatning for noe av fettet i baking. Et snackbeger på 120 g gir omtrent 50 kcal og 13,5 g karbohydrater, nesten utelukkende naturlig fruktsukker, med omtrent 1,3 g fiber og nesten ikke noe fett eller natrium. Søtet eplemos har omtrent 60 % flere kalorier, så sjekk etiketten.
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.2g | 0.4% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Karbohydrater | 11.3g | 3.8% |
| Enkle sukkerarter | 3.96g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 6.25g | Anslag |
| Fiber | 1.1g | 4.4% |
| Vann | 88g | 3.5% |
| Kalorier | 42 | 1.9% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.007 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1 | mg |
| Vitamin E | 0.16 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.03 | mg | 2.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.027 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.16 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 5 | mg | 0.7% |
| potassium | 74 | mg | 2.8% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.03 | mg | 0.3% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenylalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Tryptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil