Beperkte voedingswaarde
Tafelwijn, gemiddelde van rood en wit, ongeveer 13% alcohol.
Tafelwijn is gegist druivensap, gedronken bij de maaltijd of apart; deze waarden zijn een gemiddelde van rode en witte wijn. Een glas van 150 ml bevat ongeveer 124 kcal, voornamelijk afkomstig van de ongeveer 15 g alcohol, met ongeveer 4 g koolhydraten en vrijwel geen vitaminen of mineralen. Dat glas bevat iets meer alcohol dan één Amerikaanse standaardconsumptie (14 g), en zoete of versterkte wijnen bevatten meer suiker en calorieën.
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 0.07g | 0.1% |
| Vetten | 0g | 0.0% |
| Koolhydraten | 2.7g | 0.9% |
| Enkelvoudige suikers | 0.94g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 1.76g | Schatting |
| Vezels | 0g | 0.0% |
| Water | 86g | 3.4% |
| Calorieën | 83 | 3.7% |
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanten (bijv. vitamine C, vitamine E, selenium, polyfenolen, carotenoïden) helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ondersteunen de gezondheid. Ze komen voor in fruit, groenten, noten en sommige dierlijke producten.
Verbindingen met antioxiderende werking. Vitamine C, E en selenium zijn opgenomen wanneer ze in het product aanwezig zijn.
| Verbinding | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Selenium | 0.2 | mcg |
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.023 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.37 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 98 | mg | 3.8% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.13 | mg | 1.2% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | - | — | ||
| Isoleucine | - | — | ||
| Leucine | - | — | ||
| Lysine | - | — | ||
| Methionine | - | — | ||
| Fenylalanine | - | — | ||
| Threonine | - | — | ||
| Tryptofaan | - | — | ||
| Valine | - | — |
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel