Goed voedingsprofiel
Gezette groene thee, zonder melk of suiker.
Groene thee wordt gemaakt van theebladeren die kort na het plukken worden gestoomd of gebakken in plaats van geoxideerd zoals bij zwarte thee, en wordt meestal puur gedronken. Een kop van 240 ml bevat ongeveer 2 kcal, wat mangaan en ongeveer 30 mg cafeïne, zo'n derde van de cafeïne in een kop gezette koffie. De catechines en andere polyfenolen geven de bittere, wrange smaak; matcha, het hele blad tot poeder gemalen, bevat meer cafeïne en polyfenolen.
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 0.2g | 0.4% |
| Vetten | 0g | 0.0% |
| Koolhydraten | 0g | 0.0% |
| Enkelvoudige suikers | 0g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 0g | Schatting |
| Vezels | 0g | 0.0% |
| Water | 100g | 4.0% |
| Calorieën | 1 | 0.0% |
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.007 | mg | 0.6% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 0.02 | mg | 0.1% |
| magnesium | 1 | mg | 0.3% |
| potassium | 8 | mg | 0.3% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.004 | mg | 0.4% |
| manganese | 0.184 | mg | 8.0% |
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | - | — | ||
| Isoleucine | - | — | ||
| Leucine | - | — | ||
| Lysine | - | — | ||
| Methionine | - | — | ||
| Fenylalanine | - | — | ||
| Threonine | - | — | ||
| Tryptofaan | - | — | ||
| Valine | - | — |
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel