Lamtu tal-qamħirrum
Valur nutrizzjonali moderat
Lamtu raffinat tal-qamħirrum (cornflour fir-Renju Unit), użat biex iħaxxen.
Il-lamtu tal-qamħirrum huwa l-lamtu raffinat tal-qamħirrum, użat biex iħaxxen iz-zlazi, il-gravy, il-custards u l-pudini u biex jagħmel il-kejkijiet u t-taħlitiet tal-batter eħfef. Mgħarfa ta' 10 g tagħti madwar 38 kcal, kważi kollha minnhom lamtu, bi prattikament l-ebda proteina, xaħam, fibra, vitamini jew minerali. Ħawwdu f'likwidu kiesaħ qabel ma żżidu mal-ikel sħun biex tevita l-għoqod; iħaxxen hekk kif il-likwidu joqrob biex jagħli.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 0.3g | 0.5% |
| Xaħam | 0.05g | 0.1% |
| Karboidrati | 91.3g | 30.4% |
| Zokkor Sempliċi | 31.95g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 58.45g | Stima |
| Fibra | 0.9g | 3.6% |
| Ilma | 8g | 0.3% |
| Kaloriji | 381 | 16.9% |
Indiċi Gliċemiku
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.021 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Selenju | 2.8 | mcg |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 0.47 | mg | 2.6% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 13 | mg | 1.9% |
| potassium | 3 | mg | 0.1% |
| sodium | 9 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.053 | mg | 2.3% |
| selenium | 2.8 | mcg | 5.1% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 8 | mg | 1.1% | 97% |
| Isolewċina | 10 | mg | 0.7% | 64% |
| Lewċina | 36 | mg | 1.3% | 114% |
| Liżina limiting | 6 | mg | 0.3% | 24% |
| Metjonina | 12 | mg | 1.1% | 101% |
| Fenilalanina | 23 | mg | 1.3% | 108% |
| Treonina | 9 | mg | 0.9% | 70% |
| Triptofan | 1 | mg | 0.4% | 29% |
| Valina | 14 | mg | 0.8% | 68% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti