Poireau
Aussergewéinlechen Nährwäert
Poireau, déi wäiss an hellgréng Deeler, Wäerter fir dat réit Geméis.
Poireaue sinn e mëlle Member vun der Ziwwelfamill, deen an Zoppen, Ragoûten, Tarten a geschmuerte Bäilage benotzt gëtt; déi wäiss an hellgréng Deeler gi giess, an déi donkel Spëtze gi meeschtens fir Bouillon benotzt. E mëttelgrousse Poireau vun ongeféier 90 g huet 55 kcal a liwwert ongeféier en Drëttel vum Dageswäert u Vitamin K, mat nëtzlechem Mangan, Folat, Eisen a Vitamin B6. Tëscht de Schichte sammelt sech Äerd, dofir d'Poireauen als éischt schneiden an duerno ofspullen.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.5g | 2.7% |
| Fett | 0.3g | 0.4% |
| Kuelenhydrater | 14.2g | 4.7% |
| Einfach Zockeren | 4.97g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 7.43g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.8g | 7.2% |
| Waasser | 83g | 3.3% |
| Kalorien | 61 | 2.7% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.17 | g | 1.3% |
| Omega-3 | 0.051 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.119 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 12 | mg |
| Vitamin E | 0.92 | mg |
| Selen | 1 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 83 | mcg | 9.2% |
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.03 | mg | 2.3% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.233 | mg | 13.7% |
| vitamin B9 | 64 | mcg | 16.0% |
| vitamin C | 12 | mg | 13.3% |
| vitamin E | 0.92 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 47 | mcg | 39.2% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 59 | mg | 5.9% |
| iron | 2.1 | mg | 11.7% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 35 | mg | 5.0% |
| potassium | 180 | mg | 6.9% |
| sodium | 20 | mg | 0.9% |
| zinc | 0.12 | mg | 1.1% |
| copper | 0.12 | mg | 13.3% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 25 | mg | 3.6% | 78% |
| Isoleucin | 52 | mg | 3.7% | 87% |
| Leucin | 96 | mg | 3.5% | 79% |
| Lysin | 78 | mg | 3.7% | 81% |
| Methionin | 43 | mg | 4.1% | 93% |
| Phenylalanin | 96 | mg | 5.5% | 117% |
| Threonin | 63 | mg | 6.0% | 126% |
| Tryptophan | 12 | mg | 4.3% | 91% |
| Valin limiting | 56 | mg | 3.1% | 70% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil