Pouletsmoen
Gutt Nährstoffprofil
Pouletsmoen (Muskelmoen), Wäerter fir réi, gebotzte Moen.
De muskuléise Mo vum Poulet, gebotzt verkaaft an normalerweis op klengem Feier gekacht, gestuewt oder frittéiert, bis e mëll ass; heefeg an Osteuropa, Asien, Afrika an am Süde vun den USA. Eng Portioun vun 100 g gëtt ongeféier 95 kcal an 18 g Protein mat nëmmen 2 g Fett, plus gutt Quantitéite Vitamin B12, Zink, Eisen a Selen. Pouletsmoe si zéi a brauche laangt, luest Kachen, ongeféier 1 bis 2 Stonnen op klengem Feier.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 17.7g | 31.6% |
| Fett | 2.1g | 3.0% |
| Kuelenhydrater | 0g | 0.0% |
| Einfach Zockeren | 0g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 79g | 3.2% |
| Kalorien | 94 | 4.2% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.51 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.36 | g | 2.8% |
| Omega-3 | 0.108 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.252 | g | Schätzung |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.7 | mg |
| Vitamin E | 0.33 | mg |
| Selen | 25.5 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 19 | mcg | 2.1% |
| vitamin B1 | 0.028 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.231 | mg | 17.8% |
| vitamin B3 | 3.68 | mg | 23.0% |
| vitamin B6 | 0.112 | mg | 6.6% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 1.21 | mcg | 50.4% |
| vitamin C | 3.7 | mg | 4.1% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 2.49 | mg | 13.8% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 148 | mg | 21.1% |
| potassium | 237 | mg | 9.1% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 2.72 | mg | 24.7% |
| copper | 0.116 | mg | 12.9% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 25.5 | mcg | 46.4% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 393 | mg | 56.1% | 128% |
| Isoleucin | 511 | mg | 36.5% | 89% |
| Leucin | 1290 | mg | 47.3% | 110% |
| Lysin | 1356 | mg | 64.6% | 147% |
| Methionin | 662 | mg | 63.0% | 150% |
| Phenylalanin | 1230 | mg | 70.3% | 156% |
| Threonin | 650 | mg | 61.9% | 135% |
| Tryptophan | 195 | mg | 69.6% | 154% |
| Valin limiting | 633 | mg | 34.8% | 82% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil