Kriibsefleesch
Gutt Nährstoffprofil
Gekacht Fleesch vun der bloer Krab oder der Kinnekskrab, Wäerter fir dat gekacht Fleesch ouni Schuel.
Kriibsfleesch ass dat gekacht Fleesch vu Kriibsen ewéi dem bloe Kriibs an dem Kinnekskriibs, dat frësch, déifgefruer oder an der Dous verkaaft an an Zaloten, Kriibskichelcher an Nuddele giess gëtt. Eng Portioun vun 100 g huet ongeféier 90 kcal an 19 g Protein mat 1 g Fett, an huet vill Vitamin B12, Zénk, Koffer a Selen. Et gëtt beim Kachen dacks gesalz an huet ongeféier 730 mg Natrium pro 100 g, woubäi de Kinnekskriibs méi salzeg ass wéi de bloe Kriibs.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 18.6g | 33.2% |
| Fett | 1.1g | 1.6% |
| Kuelenhydrater | 0g | 0.0% |
| Einfach Zockeren | 0g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 0g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 79g | 3.1% |
| Kalorien | 90 | 4.0% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Schätzung |
| EPA | 198 | mg | 22.0% |
| DHA | 93 | mg | 10.3% |
| Omega-6 | 0.28 | g | Schätzung |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 5.4 | mg |
| Vitamin E | 1.84 | mg |
| Selen | 41.5 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.074 | mg | 5.7% |
| vitamin B3 | 2.04 | mg | 12.8% |
| vitamin B6 | 0.168 | mg | 9.9% |
| vitamin B9 | 51 | mcg | 12.8% |
| vitamin B12 | 7.42 | mcg | 309.2% |
| vitamin C | 5.4 | mg | 6.0% |
| vitamin E | 1.84 | mg | 12.3% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 75 | mg | 7.5% |
| iron | 0.63 | mg | 3.5% |
| magnesium | 50 | mg | 12.5% |
| phosphorus | 257 | mg | 36.7% |
| potassium | 261 | mg | 10.0% |
| sodium | 734 | mg | 31.9% |
| zinc | 5.72 | mg | 52.0% |
| copper | 0.998 | mg | 110.9% |
| manganese | 0.057 | mg | 2.5% |
| selenium | 41.5 | mcg | 75.5% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 393 | mg | 56.1% | 123% |
| Isoleucin | 857 | mg | 61.2% | 143% |
| Leucin | 1422 | mg | 52.1% | 117% |
| Lysin | 1535 | mg | 73.1% | 160% |
| Methionin | 700 | mg | 66.7% | 152% |
| Phenylalanin | 1414 | mg | 80.8% | 172% |
| Threonin | 755 | mg | 71.9% | 151% |
| Tryptophan | 247 | mg | 88.2% | 187% |
| Valin | 858 | mg | 47.1% | 107% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil