Beneficio nutrizionale limitato
Vino da tavola, media tra rosso e bianco, circa 13% di alcol.
Il vino da tavola è succo d'uva fermentato, bevuto durante i pasti o da solo; questi valori rappresentano una media tra vino rosso e bianco. Un bicchiere da 150 ml contiene circa 124 kcal, la maggior parte delle quali provenienti da circa 15 g di alcol, con circa 4 g di carboidrati e quasi nessuna vitamina o minerale. Quel bicchiere contiene leggermente più alcol di un'unità alcolica standard statunitense (14 g), e i vini dolci o fortificati hanno più zuccheri e calorie.
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.07g | 0.1% |
| Grassi | 0g | 0.0% |
| Carboidrati | 2.7g | 0.9% |
| Zuccheri semplici | 0.94g | Stima |
| Carboidrati complessi | 1.76g | Stima |
| Fibre | 0g | 0.0% |
| Acqua | 86g | 3.4% |
| Calorie | 83 | 3.7% |
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Selenio | 0.2 | mcg |
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.023 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.37 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 98 | mg | 3.8% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.13 | mg | 1.2% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | - | — | ||
| Isoleucina | - | — | ||
| Leucina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofano | - | — | ||
| Valina | - | — |
Valori per 100 g
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