Paradicsomlé
Mérsékelt tápérték
Konzerv paradicsomlé, hozzáadott sóval.
A paradicsomlé összezúzott, leszűrt paradicsomból készül, hidegen isszák, vagy levesekbe és koktélokba használják. Egy 250 ml-es pohár csupán körülbelül 44 kcal-t és 7 g cukrot tartalmaz, magas C-vitamin- és tiamintartalmú, valamint némi káliumot ad. Emellett magas nátriumtartalmú is, poharanként körülbelül 650 mg, és a konzervlében lévő C-vitamin nagy része hozzáadott aszkorbinsavból származik; a só nélküli változatokban jóval kevesebb a nátrium.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 0.9g | 1.6% |
| Zsír | 0.3g | 0.4% |
| Szénhidrát | 3.6g | 1.2% |
| Egyszerű cukrok | 1.26g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 1.94g | Becslés |
| Rost | 0.4g | 1.6% |
| Víz | 97g | 3.9% |
| Kalória | 17 | 0.8% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.021 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 72 | mg |
| E-vitamin | 0.33 | mg |
| Szelén | 0.5 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 24 | mcg | 2.7% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.072 | mg | 4.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 72 | mg | 80.0% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 2.4 | mcg | 2.0% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.4 | mg | 2.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 260 | mg | 11.3% |
| zinc | 0.11 | mg | 1.0% |
| copper | 0.043 | mg | 4.8% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 15 | mg | 2.1% | 78% |
| Izoleucin | 18 | mg | 1.3% | 50% |
| Leucin limiting | 25 | mg | 0.9% | 34% |
| Lizin | 27 | mg | 1.3% | 47% |
| Metionin | 15 | mg | 1.4% | 54% |
| Fenilalanin | 39 | mg | 2.2% | 79% |
| Treonin | 27 | mg | 2.6% | 90% |
| Triptofán | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Valin | 18 | mg | 1.0% | 38% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek