Malina
Iznimna nutritivna vrijednost
Svježe crvene maline, vrijednosti za sirove bobice.
Maline se jedu svježe, dodaju se jogurtu, kaši i desertima te se kuhaju u džem i umake. Porcija od 125 g ima oko 65 kcal i samo 5,5 g šećera, uz 8 g vlakana, gotovo trećinu dnevne vrijednosti, oko 33 mg vitamina C i više od trećine dnevne vrijednosti mangana. Bobice su osjetljive i kvare se u roku od nekoliko dana; smrznute nezaslađene maline imaju slične kalorije i prikladne su za kuhanje i smoothieje.
Nutritivne vrijednosti odnose se na sirovi proizvod
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 1.2g | 2.1% |
| Masti | 0.7g | 1.0% |
| Ugljikohidrati | 11.9g | 4.0% |
| Jednostavni šećeri | 4.17g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 1.24g | Procjena |
| Vlakna | 6.5g | 26.0% |
| Voda | 86g | 3.4% |
| Kalorije | 52 | 2.3% |
Glikemijski indeks
Kliknite za prikaz cijele GI ljestvice →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.266 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 26.2 | mg |
| Vitamin E | 0.87 | mg |
| Selen | 0.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.032 | mg | 2.7% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 26.2 | mg | 29.1% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 151 | mg | 5.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.09 | mg | 10.0% |
| manganese | 0.67 | mg | 29.1% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 21 | mg | 3.0% | 82% |
| Izoleucin | 29 | mg | 2.1% | 60% |
| Leucin | 61 | mg | 2.2% | 63% |
| Lizin | 47 | mg | 2.2% | 61% |
| Metionin limiting | 14 | mg | 1.3% | 38% |
| Fenilalanin | 73 | mg | 4.2% | 111% |
| Treonin | 36 | mg | 3.4% | 90% |
| Triptofan | 14 | mg | 5.0% | 133% |
| Valin | 34 | mg | 1.9% | 53% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata